こんばんは。
早速マグロ、鉄火丼にしていただきました。
他の具材も一緒でしたが、何と言っても主役はトロマグロです。

わさびを2本、鮫皮おろしを横に置いて食べ始めました。

テレビのリモコンを息子の顔に近付けて
私　「どう？マグロ、ご感想を」
息子「ウメ！」
私　「それだけ？もう一言」
息子「るせえなあ！テレビ見過ぎ！わさびが足んないよ」
私　「・・・余分に乗っけてやったのに・・・」

息子に代わって私が感想を一言
「トロ独特の香りがふくよかで、スジも気にならず、口の中でとろけました」

我が家では練り山葵は使わず、静岡の大井川上流の山葵生産者から、
小さなはね出し山葵を１ｋｇ3000円で、いつも送って貰っていますから、ふんだんに使えます。
山葵とトロの香りに包まれて幸せな夕食でした。重ねてご馳走様でした。

魚丸様本日着きました。早速赤身をいただいてみましたが、色、コク共に本当に美味しいマグロでした。
明日中国へも運ばれて、あちらの皆様にも喜ばれることでしょう。
ナント言ってもマグロの刺身は日本人の食の故郷ですものね。美味しいマグロのいただける幸せを感じています。
また、お願い致します。それではお世話様でした。

大変美味しくいただきました。
トロにはトロの、赤味には赤味の美味しさがあって大満足でした。
切り落としも筋がすくなくてお刺身としてそのままいただきました。

実家の母は普段「トロは嫌い」といって絶対食べないのですが、
「近海もののマグロで魚丸さんからお送りいただく中トロだけは美味しい」といって楽しみにしているようです。
また送っていただくのを楽しみにしています。

美味しいマグロをありがとうございました。赤身もトロも大変おいしくいただきました。
子供にも初めて赤身を薄く切ってシャブシャブして食べさせましたが、とっても美味しそうに食べておりました。
つい大人の方がどんな味だろうと食べてみたくなるほど次から次へと食べたがりました。

メールが遅くなってしまいましたが、先日送っていただいた大間産のマグロ...とっても美味しかったです。
ありがとうございました。
姪っ子は切り分けてる私の横に来て、もう一口！！とつまみ食いを堪能していました。(*・・*)贅沢なつまみ食いです。
母もとても喜んでおりまして、くれぐれもよろしくとの事でした。

こんにちは、昨日のは今まで食してきた中で「最高！」に美味かったです。
脂がしっかりのっているにもかかわらず、さらっとしてしつこくなく、臭みも無く！！
すじもまったく気にならないのが不思議でした。
また、当たればいいのになーと思いました。

大間のまぐろ、無事とどき、早速いただきました。
大間産は初めてだったのですが、ねっとりしていて非常に味がありました。
特にトロはおいしかったです。
家族のものも、生きてて良かったとまで言っていました。
また、よろしくお願いします。

美味しい鮪、ありがとうございます。
我が家では、夕食に鮪は、かかせません。しかも、美味しくないと残ってしまうほど、うるさいです。美味しい鮪屋さんを探してました。
知り合いのお寿司屋さんや、鮪屋さんから、買っていましたが、もっと良い所ないかと、インターネットで調べ、数箇所から、とって決めました。
１００グラムづつというのも、うれしいです。
美味しい鮪、送って下さいね！！安ければ最高！！ふふふふ・・・・
これからも、どうぞよろしくお願い致します。
いつも、パソコンで注文してますが、電話、ファックスでは、だめでしょうか？

到着後さっそく刺身で食べました。
オホーツク海方面では、こんないいマグロが売っていません。
おいしくいただきました。

いつも美味しいマグロをありがとうございます。さすがに☆☆☆☆☆美味しかったです。
初めて一緒に食した友人は、なんでこんなに美味しいもの自宅で食べられるの？？？と大騒ぎしながら食べていました。
かなり贅沢！！と思いつつも、やめられないですね。

マグロおいしくいただきました。友人もよろこんでおりました。
刺身が苦手な嫁が「おいしい」と食べてました。
癖になりそうです。ありがとうございました。

両親のところに送った分も、なんと2人×2日で完食したそうです。
赤味は絶賛でした！
伯母は「こんなに贅沢してしまっていいのかしら」といいつつよく食べてました。
また近海本マグロが入荷したら教えてください！

昨日、握り寿司にして食べました。
今月の４日に送っていただいた大間のマグロを食べた二人の姪が、ニコニコしながら突然やって来たおかげで、私の食べる分がほんのわずかになってしまいましたが、今回の大間のマグロもとてもおいしかったです。おかげさまで家族全員、とても素敵なひとときを過ごすことができました。
やはり、マグロが良いと寿司全体が際立ちますね。
マグロがいまひとつだと、他のネタ（それが最高級のものであっても）のレベルも低く感じてしまいますが、マグロが良ければ、他のネタもすばらしく感じます。
「マグロは寿司の主役」と言われますが、素人ながら、寿司を何百回もつくり続けている私にとって、マグロはそれ以上に大切なものです。
これからもよろしくお願いします。そして、がんばってください！！！

６日に赤身１ｋｇ頂きました、Ｋです。
早速　夕食に刺身で食べましたら、まず色が濃い赤で舌触りもきめ細かくネットリとした触感なので上質で新鮮だなと、素人目にも分かりました。
食べた瞬間は、味が軽いかな？とも思ったのですが殆ど同時に、甘く軽やかな香りと旨みが口の中に広がり本当の幸福感を、感じました。
しばし呆然とするほどで、用意した赤ワインを飲むのも暫く躊躇しました。
何時までも、甘い香りが口中に残っていました。
日を追う事に、どう変化していくのか 楽しみは、尽きません。
貴重な最上質の天然鮪を、手頃な価格で分けて頂き感謝いたします。
これからも宜しくお願いします。

私は先日、青森大間産の近海生ホンマグロ（９月７日、２３３KG）を頒布会で購入しました、名古屋のＡと申します。
さっそく、到着しました夜にお刺身でいただきました。
お値段はそれなりに覚悟しておりましたが、それよりも初めて食す、“近海物の生ホンマグロ”の味覚はすばらしいの一言でした。
中トロも最高でしたが、特に特筆すべきはお値打ちなほうの“赤身”のおいしさで、血なまぐささがまったくなく、かみしめるほどにほとばしるマグロの旨み（アミノ酸）は、まったくもって初体験の感激的なおいしさでした。
友達のグルメ仲間にも次回頒布分から是非、紹介しようと思います。
本当にありがとうございました。またよろしくお願いします。

濃い赤色、僅かな渋み香りを感じる味、滑らかな触感、後味の爽やかさどれをとっても素晴らしい鮪でした。
しかも良心的な、価格で！！！
こういう物を、家でいただけるのは最高の贅沢だと思います。ありがとう御座いました。
ところで次回このような機会には、もし貴店の都合が付くならば、私は近所に住んでおりますし、週に3回は黒門市場に買い物に行く者です。
宅配でなく、じかに貴店に日時を前もってお知らせした上で受け取りに行っても良いでしょうか、お尋ねします。
その方が、当方にとって好都合なのです。もしよろしければと言う事です、事務処理等の都合が悪ければ無理は申しません。
宜しくお願いします。

丸山店長　様
おはようございます！
昨日、母の携帯から「こんな美味しいマグロは食べた事が無い！」と言うメールが届きました。
そして「今、食べてる途中だったから、もっと食べるわ」という文章も・・・（爆）
そのメールの後で電話してのですが、とにかく「美味しかった〜！」とそればっかりでした。
ボキャブラリー、無いですね・・・（笑）
母の日に食べ物を送るのは初めてだったのですが、とっても「ヒット」したみたいです。
母の日カードも素敵だったよ、と申しておりました。
色々お気遣いして頂いたお陰ですね。本当にありがとうございました。
また次回もよろしくお願いしま〜〜す♪

魚丸様
本日着きました。早速赤身をいただいてみましたが、色、コク共に本当に美味しいマグロでした。
ボストン鮪を知りませんから比べようもないのですが、とにかく今回は三陸本マグロで良かったと思いました。
明日中国へも運ばれて、あちらの皆様にも喜ばれることでしょう。
ナント言ってもマグロの刺身は日本人の食の故郷ですものね。美味しいマグロのいただける幸せを感じています。
また、お願い致します。それではお世話様でした。

昨日は心使い有難うございました。11月25日11：30着、即赤身を食しました。
コクがあり、おいしかった。おいしい生まぐろを安く食せるのは、他には無いと考えています。

お世話になります。
いつもメールを出そうと思っているんですが思うばかりです。
この度、プロバイダをODNからYahooBBに乗り換えたのでメールのやり取りがし易くなりました。
マグロですが、いつも丁寧な梱包ですね、大切に扱ってらっしゃるのが解ります。　それに小分けにして下さるので助かります。
以前は２００ｇにして貰ってましたが、今度は１００ｇにして三，四切れづつ食べるようにしてます。一度に沢山食べるよりも　少しづつ日を分けて頂く方がよさそうだし飽きもきません。
生マグロ、トロ切り落としと食べました。
生まぐろの赤身はやわらかくて味がいいです、美味しいので感激しました。
「こんなマグロでにぎり寿司を食べたいね」と話てます、もちろん白いご飯でも合うんですよ。　
ただ家の近辺のお寿司屋さんでは常時よいマグロを使ってる訳じゃなさそうで．．．魚丸さんを紹介してあげたいくらいです。　
トロ切り落としは　ほんとに切り落とし？って思う程キレイな身でスジもそれほど気になりません。
割りと長いことマグロを注文しませんでしたが、他所のネット販売マグロを買ってたのではありませんよ、２度くらいスーパーでは買いましたが。　もう味と身の比べようがないくらい魚丸さんは美味しいのを送ってくれます。
それと今回のホームページの「マグロの病」を見て　いろんな苦労されてるのが少しわかりました。
良いマグロを提供されるのって簡単じゃなさそうですね。
それでは、どうも失礼しました。